Menú RLSB

Menú juliol 2017 
DATA DINAR 1 DINAR 2 SOPAR 1 SOPAR 2 SOPAR 3
JULIOL dissabte 1 Amanida de bacallà amb salsa romesco Pollastre amb pisto de tomàquet Amanida de patata i tonyina Botifarra amb carbassó
JULIOL diumenge 2 Tortel·linis amb pernil i ceba Fogoner a la biscaïna Crep de formatge i bacó Llom a la planxa amb pebrot escalivat
JULIOL dilluns 3 Crema freda de carbassó Fricandó de vedella Bledes, patates i panses Amanida d'arròs Broqueta de carn
JULIOL dimarts 4 Amanida freda de pasta Bacallà al forn amb samfaina Gazpacho Col·liflor gratinada Agulla de porc amb ceba
JULIOL dimecres 5 Paella d'arròs amb verdures Salsitxes amb allada Espinacs i patates Llacets al pesto Bistec de vedella a la planxa
JULIOL dijous 6 Canelons gratinats Pollastre al forn Minestra de verdures Biquini pernil&formatge Lluç a la taronja
JULIOL divendres 7 Amanida de llenties Hamburguesa amb carbassó Carxofes amb pernil Risotto de xampinyons i carbassó Gall d'indi a la planxa amb pebrots
JULIOL dissabte 8 Espaguetis a la napolitana Costella de porc al forn Milfulles de verdures i formatge Nuggets de pollastre
JULIOL diumenge 9 Meló amb pernil Xai a la planxa amb espàrrecs Amanida americana Escalopa de llom amb pisto de verdures
JULIOL dilluns 10 Mongeta verda, patata i bacó Mandonguilles a la jardinera Salmorejo Espinacs a la crema Carn a la brasa amb carbassó
JULIOL dimarts 11 Paella d'arròs mixta Truita de patates i agulla de porc amb mongeta blanca Pèsols amb pernil Pizza de bacó i formatge Sanjacobos amb patates
JULIOL dimecres 12 Cigrons amb salsa de tomàquet Pollastre al forn Cols de brussel·les i patates Espaguetis amb crema de xampinyons Tonyina amb ceba
JULIOL dijous 13 Estofat de patata i carn Peix fregit i albergínia al forn Bledes, patates i alls Arròs de verdures i soja Bistec de vedella amb patates
JULIOL divendres 14 Macarrons amb tomàquet i formatge Salsitxes Graellada de verdures Amanida campera Pollastre a la mostassa amb anelles de ceba
JULIOL dissabte 15 Empedrat de cigrons Conill Torrada de pernil Llibrets de llom amb carbassó
JULIOL diumenge 16 Espirals gratinats Broqueta de carn amb xampinyons Ensaladilla russa amb embotits Llenguado a la molinera
JULIOL dilluns 17 Crema de porro Escalopa de pollastre amb tomàquet Encenalls, patata i alls Llacets a la milanesa Frankfurt amb panet
JULIOL dimarts 18 Amanida alemanya Llom a la planxa amb anelles de ceba Gazpacho Espinacs a la catalana Botifarra amb pisto de verdures
JULIOL dimecres 19 Fideus a la marinera Bistec de vedella a la planxa Mongeta, pastanaga i patata Arròs tres delícies Gall d'indi a la planxa amb albergínia
JULIOL dijous 20 Espaguetis a la carbonara Truita d'espinacs amb pebrots Vichyssoise de poma Col·liflor gratinada Salmó a la planxa
JULIOL divendres 21 Amanida de llegums Rodó de vedella Pèsols amb pernil Biquini sobrassada&pernil Llenguado a la taronja
JULIOL dissabte 22 Sípia amb patates Hamburguesa amb pebrots Empanada gallega Agulla de porc amb tempura de verdura
JULIOL diumenge 23 Fideuà Carn a la brasa Milfulles de ceba i formatge Llobarro a la planxa amb espàrrecs
JULIOL dilluns 24 Amanida freda de patata Escalopa de llom amb samfaina Bròquil i patata Cuscús de verdures i pernil Broqueta de carn
JULIOL dimarts 25 Arròs amb tomàquet Lluç al forn Salmorejo Llacets amb pernil i fruits secs Botifarra amb patates
JULIOL dimecres 26 Canelons gratinats Galtes al forn Minestra de verdures Pizza de bacó i formatge Calamars a la romana
JULIOL dijous 27 Crema de cigrons Hamburguesa Bledes, patates i alls Amanida freda de pasta Bistec amb puré de patata
JULIOL divendres 28 Espirals a la bolonyesa Truita de patates i gall d'indi a la planxa Carxofes amb pernil Amanida de mongeta verda i tonyina Pollastre chop-suey
JULIOL dissabte 29 Albergínia farcida Bacallà a la biscaïna Torrada de formatges Salsitxes amb allada
JULIOL diumenge 30 Paella marinera Bistec amb pebrot Espaguetis al pesto Escalopa amb patates
JULIOL dilluns 31 Fideus a la cassola Llom a la planxa amb anelles de ceba Gazpacho Espinacs a la crema Pit de pollastre a la planxa
:

* En todas las comidas y cenas, carro de ensaladas y postres / El menú puede sufrir cambios por imprevistos.

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com