dom

31

dic

2017

Menú RLSB

Menú RLSB
DATA PLAT 1 PLAT 2 PLAT 3 PLAT 4 PLAT DEL DIA PLAT 1 PLAT 2 PLAT 3 PLAT 4
1 dissabte Estofat de sípia Confit d'ànec amb poma al forn Pizza de formatges i olives Llom a la pinya
2 diumenge Espaguetis a la marinera Xai a la planxa amb all i oli i pebrot verd fregit Ous ferrats amb patates Salsixtes i croquetes
3 dilluns Sopa de fideus Espirals amb crema de xampinyons Escalopa de vedella amb samfaina Amanida, broqueta de carn i patates Sopa de galets Coliflor, patates i alls Biquini de pernil i formatge Agulla de porc
4 dimarts Mongeta tendra amb patata i salsa vinagreta Macarrons a la napolitana Botifarra amb carbassó Amanida, llom, bacó i patates Crema d'espàrrecs Espinacs al vapor Fideus a la cassola Lluç arrebossat
5 dimecres Paella mixta Pit de pollastre a la planxa Sopa castellana Bledes amb panses Amanida de pasta Bistec de vedella
6 dijous Espaguetis a la bolonyesa Bròquil, patata i pernil saltejat Salmó amb patata, ceba i pastanaga Amanida, sanjacobo, nuggets i patates Sopa de peix Mongeta tendra amb pastanaga Panini de bacó i mozzarella Galtes al forn
7 divendres Estofat de llenties Menestra de verdura amb all Truita de formatge al forn Fish & Chips Saltejat de verdures fresques Pasta de full amb ceba caramelitzada i formatge de cabra Bacallà gratinat
8 dissabte Llacets amb gambes saltejades Bistec amb tomàquet provençal Remenat d'ou amb carbassó i xampinyons Hamburguesa americana
9 diumenge Fideuà Cuixa de pollastre amb samfaina Escudella amb mandonguilles Fajitas de carn i carbassó
10 dilluns Macarrons a la bolonyesa Escalopa de gall d'indi Bròquil amb pernil Mussaka Fricandó amb pastanaga
11 dimarts Rissotto de verdures Llom a la planxa amb patates Espinacs a la crema Biquini de sobrassada i formatge Truita de patates i carbassó
12 dimecres Trinxat de col amb bacó Bistec a la planxa amb carxofes
18 dimarts Arròs amb salsa de tomàquet Espaguetis crema de formatges Croquetes de carn d'olla Pit de gall d'indi amb samfaina Amanida, panet, bacó, frankfurt i patates Crema de carbassa amb curri Mongeta, pastanaga, patata i ou Canelons d'espinacs amb pernil Salmó amb ceba caramelitzada
19 dimecres Espirals amb saltejat de bolets i bacó Fricandó amb patates fregides Sopa de pistons Coliflor gratinada Panini de xoriço, formatge i olives Truita de pebrots amb carbassó
20 dijous Crema de verdures amb picatostes Macarrons a la bolonyesa Lluç Croquetes Amanida, botifarra i mongetes del ganxet Sopa de fideus Bledes amb alls Braves amb xistorra Carn a la brassa
21 divendres Cigrons amb salsa de tomàquet Rotllets de primavera Pollastre al forn amb albergínia Pèsols amb pernil Crep de pernil i xampinyons Llenguado a la menieure
22 dissabte Fideuà Agulla de porc Amanida de pasta tropical Ossobuco al forn
23 diumenge Paella mixta Fogoner a la biscaïna Biquini de sobrassada i formatge Pollastre estil chop-suey
24 dilluns Sopa de peix amb arròs Espaguetis a la putanesca Lasanya de carn Amanida, aletes de pollastre i patates Vichyssoise Cols amb alls Macarrons amb bacó i ametlles Botifarra amb samfaina
25 dimarts Mongeta tendra amb patata i salsa vinagreta Espirals a la carbonara Mandonguilles a la jardinera Amanida, sanjacobo, croquetes i patates Sopa de ceba Borratja amb panses Pizza de formatges i olives Escalopa de pollastre amb pebrot
26 dimecres Mongetes guisades Crestes de Buenos Aires Llom amb patates fregides Sopa de galets Menestra de verdures al vapor Amanida russa amb embotits Broqueta de carn amb carxofa
27 dijous Fideus a la cassola Bròquil, patata i pernil saltejat Truita amb tomàquet provençal Galtes al forn Amanida i pizza individual Crema de pèsols Mongeta, pastanaga i ou Canelons amb saltejat de ceba i bolets Hamburguesa mixta
28 divendres Arròs amb salsa de tomàquet Bacallà al forn Parrillada de verdures Llacets de crema i pernil Pit de pollastre a la mostassa
29 dissabte Patates a la riojana Carn a la brassa Torrada de bacó i formatge Filet rus
30 diumenge Raviolis amb pernil i fruits secs Conill Rissotto de verdures Bistec de vedella
:
:

* En todas las comidas y cenas, carro de ensaladas. / En las cenas, opciones de verdura, cremas y sopas. / El menú puede sufrir cambios por imprevistos.

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com