dom

31

dic

2017

Menú RLSB

Febrer-març
DATA PLAT 1 PLAT 2 PLAT 3 PLAT 4 PLAT DEL DIA SOPAR 1 SOPAR 2
1 dimecres Estofat de mongeta blanca Rotllets de primavera Truita amb formatge i pernil Calamars a la romana Espaguetis salsa formatges Costelles de porc
2 dijous Arròs amb tomàquet Espirals salsa pesto Lluç al forn Bistec a la planxa Broqueta de carn i patates Milfulles d'albergínia i carn Pollastre arrebossat
3 divendres Crema de carbassó i carbassa Espinacs a la catalana Rodó de vedella Patates fregides Pasta de full de verdures i formatge Llom a la pinya
4 dissabte Estofat de patates i xoriço Costelles de porc Remenat d'ous, gambes i xampinyons Botifarra
5 diumenge Macarrons amb gambes, all i julivert Fogoner a la biscaïna Pa amb tomàquet i pernil Sípia a la planxa
6 dilluns Estofat de llenties Llaçets salsa putanesca Hamburguesa d'espinacs i vedella Albergínia arrebossada Amanida, sanjacobo, croquetes i patates Braves amb xistorra Carn a la brasa
7 dimarts Escudella catalana Raviolis a la crema Pollastre Patates fregides Amanida, bistec i cansalada Canelons amb tomàquet Agulla de porc
8 dimecres Minestra de verdures Fideus a la cassola Salmó al forn Carbassó a la planxa Panini bacon i formatge Fricandó
9 dijous Arròs de muntanya Macarrons amb xampinyons i pernil Truita de patates Llom a la planxa Amanida i pizza Patates farcides Lluç arrebossat salsa tàrtara
10 divendres Espaguetis salsa carbonara Mongeta verda amb pernil Botifarra Mongetes Crep de pernil i formatge Contra cuixa de pollastre
11 dissabte Espirals a la cassola Conill amb allada Milfulles de ceba i formatge Bacallà a la llauna
12 diumenge Fideuà Xai a la planxa Ous a la reina Escalopa de vedella
13 dilluns Sopa amb pasta Espaguetis salsa tonyina Escalopa de llom Amanida, panet, frankfurt, cansalada i patates Biquini de formatge i pernil Agulla de porc
14 dimarts Patata i mongeta amb pernil Tortel·linis salsa de formatges Truita de patates Bistec a la planxa Amanida i broqueta de carn Pizza de xoriço Calamars a la romana
15 dimecres Arròs salsa bolonyesa Bledes al vapor amb panses Pit de pollastre Pebrot Llaçets salsa pesto Broqueta de carn amb mongeta
16 dijous Macarrons amb tomàquet Bròquil amb patates i pernil Mandonguilles Xampinyons Amanida, llom, cansalada i patates Braves amb xistorra Galta al forn
17 divendres Estofat de cigrons Espinacs a la crema Lluç al forn Llom a la planxa Espirals amb pernil i fruits secs Hamburguesa americana
18 dissabte Canelons de tonyina Pollastre amb prunes Ous fregits amb patates Burritos mexicans
19 diumenge Paella Carn a la brassa Torrada amb escalivada Escalopa de gall d'indi
20 dilluns Crema de carbassó i porro Macarrons salsa xampinyons Llibrets de llom Patata al caliu Amanida, aletes de pollastre i patates Arròs salsa milanesa Truita de carbassó
21 dimarts Estofat de mongeta blanca Llaçets amb xoriço i ceba Croquetes Agulla de porc Amanida i pizza Panini bacon i formatge Carn en salsa i xampinyons
22 dimecres Fideus a la cassola Minestra de verdures Bacallà gratinat Samfaina Milfulles d'albergínia i carn Escalopa de pollastre
23 dijous Sopa de galets Raviolis salsa carbonara Botifarra Patates fregides Sanjacobo i croquetes Carbassó farcit Bistec a la planxa
24 divendres Arròs amb tomàquet Truita amb pernil i formatge Gall d'indi Albergínia arrebossada Biquini sobrassada i formatge Sípia a la planxa
25 dissabte Risotto de verdures Ossobuco Espaguetis amb pernil Panet amb frankfurt
26 diumenge Pop amb patates Carn a la brassa Canelons d'espinacs Bistec rus
27 dilluns Paella mixta Salmó al forn Raviolis salsa de formatges Salsitxes amb allada
28 dimarts Llenties a la cassola Espirals salsa milanesa Pollastre al forn Patates fregides Amanida, bistec i cansalada Sopar americà Sopar americà
1 dimecres Arròs amb verdures Croquetes de bacallà Salmó a la planxa Pizza de formatges Lluç arrebossat salsa tàrtara
2 dijous Mongeta verda amb patata i bacó Macarrons amb carn picada Estofat de vedella Amanida, nuggets, sanjacobos i patates Lasanya de verdures Bistec a la planxa
3 divendres Sopa de pistons Llacets amb xampinyons i ceba Truita de carbassó Samfaina Milfulles de ceba i formatge Fogoner a la biscaïna
:

* En todas las comidas y cenas, carro de ensaladas. / En las cenas, opciones de verdura, cremas y sopas. / El menú puede sufrir cambios por imprevistos.

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com