Menú RLSB

* En todas las comidas y cenas, carro de ensaladas y postres / El menú puede sufrir cambios por imprevistos.

3 dilluns canelons gratinats bacallà a la llauna sopa castellana amanida russa amb embotits salsitxes amb tomàquet
4 dimarts tallarins am salsa de tomàquet pit de pollastre amb albergínies gaspatxo macarrons amb xoriço sanjacobos
5 dimecres amanida darròs i llenties truita de patata i calamars crema de carbassa milfulles d verduta i formatge hamburguesa
6 dijous pizza bonanova llom a la planxa sopa de peix amanida tropical de pasta rodanxa de salmó
7 divendres menestra de verdura butifarra amb mongeta blanca espinacs a la catalana biquini fricandó de vedella
8 dissabte espaguetis amb gambe conill estil caçadpra pa de pagès amb pernil escalopa de llom
9 diumenge paella de verdures i popets bistec a la planxa amb pebrots amanida de pasta i pollastre bacallà arrebossat amb salsa tàrtara
10 dilluns fideus slatejats amb verdures daus de perca i carbassó pésols amb patata i pernil torras de formatges llom a la planxa
11 dimarts tortellini amb ceba i bacon filet de porc amb psto arròs a la milanesa pollastre al forn
12 dimecres macarrons amb ceea de xampinyons patata i mongeta pizza de pernil col-i-flor i patata/gaspatxo canelons d'espinacs bistec amb cabassó
13 dijous espirals a la napolitana bledes amb panses filet de lluç carn de pinxo amb patates vichyssoisse amanida de patata i surimi llonça de porc
14 divendres empedrat d'alúbies bróquil butifarra amb albergínia remenat de verdures panni de tonyina suquet de caçó
15 dissabte meló amb pernil colces al forn rissotto amb campinyons fogoner
16 diumenge fideuà ploma amb pebrot vermell amanida russa pollastre chop-suey
17 dilluns arròs amb salsal de tomàquet amanida de verdures truita francesa/llom a la planxa sanjacobos i croquetes crema d'espinacs / sopa de peix biquini escalopa de gall d'indi
18 dimarts espaguetis al pesto coliflor amb patata calamars i albergínies bistec a la planxa gaspatxo canelons de can salmó amb verdures
19 dimecres am anida russa amb emboits pernilet de pollastre al forn crema de carbassa braves amb xistorra llonça de porc
20 dijous amanida de llenties espirals a la crema de xamp. hamburguesa amb tomàquet pizza sopa d'au arròs amb verdures i soja truita de pebrots
21 divendres menestra de verdura amanida de paasta bacallà al forn carxofes milfulles de ceba i formatge fricandó
22 dissabte fideus a la cassola bistec de vedella amb samfaina ous al plat suquet de caçó
23 diumenge tortellinis amb bacó xai a la planxa torrada de sobrasada i formatge butifarra amb albergínies
24 dilluns macarrons a la crema am pernil pollastre rostit sopa castellana amanida alemana agulla de porc
25 dimarts paella marinera patata i mongeta al vapor pit de gall dindi amb carbassó truita de formatge i nuggets gaspatxo patata farcida de carn calamars amb pebrots
COCTAIL D'INICI DE CURS
26 dimecres rotllets de primavera crema de cigrons mandonguilles amb verdura sopa de peix llacets a la napolitana brotxeta de carn
27 dijous espaguetis salsa carbonara filet de lluç aletes de pollastre crema de xampinyonspanin de pernil i formatge panini de pernil i formatge salsitxes amb ceba
28 divendres estofat de verdures bistec de vedella cous cous amb verdures llenguado a la molinera
29 dissabte macarons amb xoriço conill a l'ajillo torrada amb pernil salat filet rus
30 diumenge paella de berdures i bacallà pollastre amb prunes amanida tropical de pasta fogonero

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com