· 

Menú RLSB

Novembre

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
Dimecres 30 Mongetes blanques estofades amb patata Espirals amb tomàquet Truita a la francesa Salsitxes al forn Macarrons a la carbonara Sopa de peix amb arròs Pizz de pernil i formatge Bacallà al forn

Desembre

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
Dijous 1 Sopa d'au amb fideus Arròs amb carbassa Llom de porc a la planxa Caella al forn Crema de verdures Macarrons al pesto Hamburguesa Ous amb xampinyons
Divendres 2 Crema d'espinacs Llenties estofades amb hortalises Truita de patates Croquetes de l'àvia Cigrons cruixents Espirals amb salsa aurora Pizza Bonanova Filet de lluç
Dissabte 3 Patates guisades amb costelles Pollastre a la llimona Espaguetis al funghi Gallineta a l'andalusa
Diumenge 4 Risotto amb carxofes Botifarra de pagés amb seques Alberginia farcida de carn Ous fregits
Dilluns 5 Espaguettis amb carbassó, alls i ou Crema de pastanaga Bunyols de bacallà Mandonguilles a la jardinera Sopa de galets Pèsols amb pernil Crestes de tomyina Truita de carbassó
Dimarts 6 Arròs valencià Calamars a l'andalusa Rollets de primavera amb soja Canya de llom rostida
Dimecres 7 Mongeta verda saltada amb patates i allets Cigrons amb sofregit de tomàquet Pernilets de pollastre Fogoner a la planxa Tallarines amb verdures i carn Espinacs a la catalana Gall d'indi estofat Ous gratinats amb salsa de tomàquet
Dijous 8 Llenties amb xoriço Llom a la pinya Wok de verdures i soja Botifarra d'au
Divendres 9 Arròs tres delícies Broquil al vapor Salsitxes al forn lluç a la planxa Llacets matricciana Crema de carbassa Bruscheta de bacó i formatge Donut de lluç
Dissabte 10 Canalons gratinats Ventresques de lluç amb salsa verda Cigrons amb curry i arròs Ous a la cassola
Diumenge 11 Fideuà amb carn Cuixa de pollastre al forn Mongeta tendra saltada amb pernil Hamburguesa mixta
Dilluns 12 Coliflor al vapor Arròs amb verdures tendres Caella al forn Truita de patates i ceba Risotto de formatge Wok de verdures Croquetes de pernil Colín d'alaska al forn
Dimarts 13 Macarrons amb salsa de tomàquet Mongetes blanques estofades Lluç al forn Hamburguesa de pollastre a la planxa Fideus d'arròs a l'estil oriental Minestra de verdures Botifarra al forn Truita a la francesa
Dimecres 14 Crema de broquil i carbassa Espirals amb salsa de formatge Llonza de porc al forn Abadejo fregit Tartiflette Crema de llegums Filet Rus Crestes de tonyina
Dijous 15 Arròs amb verdures tendres Crema de carbassó Pizza napolitana Medalló de coliflor i formatge SOPAR DE NADAL
Divendres 16 Cigrons estofats amb hortalizas Espinacs a la crema Pollastre a la llimona Gall de Sant Pere Sopa de peix amb arròs Pastía de verdures Fogonero a la llauna Truita a la francesa amb pernil
Dissabte 17 Patates farcides de carn Bacallà a la Donostia Espirals amb oli de romaní, nous i formatge Pit de pollastre a les fines herbes
Diumenge 18 Paella de peix Canya de llom rustida Fideus a la cassola Truita de patates
Dilluns 19 arròs amb sofregit de tomàquet Trinxat de la Cerdanya Dauets de rap a l'andalusa Pernilets de pollastre al forn Pastís de verdures i bacó Sopa de brou amb pistons Botifarra de gall d'indi Gallineta Fregida
Dimarts 20 Mongeta tendra amb patates Mongeta blanca estofada Filet de llom al forn Ventresques de lluç a la planxa Minestra de verdures al vapor Noodles a l'estil Thai Truita de patata Magre de porc rostit
Dimecres 21 Sopa de Nadal Coliflor amb forn amb pimentó Pollastre a la catalana Colin d'alaska Arròs tres delícies Espinacs gratinats Croquetes de pernil Medalló de coliflor i formatge

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube