· 

Menú RLSB

Octubre

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
Divendres 1 Macarrons a la crema de formatge Vichyssoisse Pit de pollastre a la planxa Truita de carbassó Menestra de verdures al vapor Pastís de patates Pizza amb champinyons Empanades de tonyina
Dissabte 2 Arròs de muntanya Costella de porc al forn Espaguettis al funghi Verat al forn
Diumenge 3 Canalons gratinats Platija al forn amb alli julivert Cous-cous amb pollastre Bistec de vedella a la planxa
Dilluns 4 Patates al forn amb pisto Llacets a la catalana Botifarra de pagès al forn Truita a la francesa Espinacs saltejats amb allets Wok d'arròs, tomàquet i pollastre Llom de porc a la planxa Abadejo arrebossat
Dimarts 5 Mongeta verda amb oli d'oliva Noodles al estil oriental Pollastre arrebossat Fogonero a la planxa Tartiflette Crema de carbassa Lluç al forn Pit de gall d'indi a la planxa
Dimecres 6 Llenties estofades amb carbassò Arròs cinc delícies Truita de patates Mandonguilles a la jardinera Graellada de verdures Lasanya vegetal gratinada Agulla de porc a la planxa Bunyols de bacallà
Dijous 7 Fideuà Crema de verdures Gall d'indi adobat Filet alaska a la planxa Pèsols i butifarra negre Raviolis amb salsa pesto rosso Salsitxes amb tomàquet Ous amb salsa aurora gratinats
Divendres 8 Arròs amb verdures Mongeta blanca estofada Lluç amb salsa Nuggets de pollastre Bròquil amb patates Rotllets de primavera amb soia Wrap de porc Bacallà amb salsa
Dissabte 9 Amanida russa amb tonyina Fricandó de vedella amb salsa Torreda de pernil i formatge Pintxo moruno
Diumenge 10 Paella marinera Pollastre rostit Alberginia farcida Tintorera al forn
Dilluns 11 Espaguettis a la carbonara Crema de carbassò Mandonguilles amb tomàquet Salmó al forn Fideus d'arròs al estil thai Saltejat de verdures Escalopa de porc Filet de lluç a la planxa amb all i julivert
Dimarts 12 Fideus a la cassola Galta de porc al forn Canalons amb sofregit de pernil Hamburguesa de vedella a la planxa
Dimecres 13 Guisadet de patates Espinacs a la catalana Quiche lorraine casolana Daus de gall d'indi encebats Cigrons saltejats amb pernil Amanida de pasta Remenat d'ous i xampinyons Pollastre al forn
Dijous 14 Arròs tres delícies Tricolor de verdures Calamar a l'andalusa Truita de patata i ceba Pastís de patata i bacó gratinat Bròquil amb allets Canya de llom rostit Platija al forn amb alli julivert
Divendres 15 Crema de llegums Espirals sorrentina Pernilets de pollastre Lluç fregit Bledes amb patata al vapor Arròs a la cubana Filet russ Truita a la francesa
Dissabte 16 Lasanya de carn gratinada Bacallà a la llauna Pasta de full de pisto i formatge Vedella estofada
Diumenge 17 Rissoto de bolets Botifarra de pagès Sopa de galets Salmó al forn amb llimona i anet
Dilluns 18 Trinxat de la cerdanya Macarrons a la bolonyesa Abadejo al forn Escalopa de pollastre Crema de carbassa Pizza salvatore Llonça de porc a la planxa Truita de carbassó
Dimarts 19 Arròs amb tomàquet Crema de cigrons Salsitxes al forn Filet de lluç a la planxa Amanida de pollastre Tallarins amb verdures i vedella Pit de gall d'indi a la planxa Croquetes
Dimecres 20 Llaminat de patates gratinades Espaguettis amb salsa de formatge Estofat de gall d'indi amb verdures Verat al forn Mongeta verda amb patates Cous-cous amb pollastre Alas de pollastre rostides Hamburguesa vegetal
Dijous 21 Mongetes blanques estofades Arròs al curry Truita a la francesa amb formatge Marmitako Crema de verdures de temporada Tortellinis napolitans Carn de pinxo moruno Medalló de lluçs arrebossat
Divendres 22 Sopa de brou Coliflor gratinada Pernilets de pollastre Bunyols de bacallà Arròs cinc delícies Bledes amb patates Llibrets de llom Pastís d'ou i bacó
Dissabte 23 Llacets matricciana Suquet de peix Tartiflette Hamburguesa mixta
Diumenge 24 Fideuà amb sèpia Rodò de vedella amb salsa Torrada de bacò amb formatge Pit de pollastre a la planxa
Dilluns 25 Saltejat de verdures Espaguettis al funghi Vedella guisada amb patates Filet alaska a la planxa Arròs muntanya Graellada de verdures Bistec de vedella a la planxa Remenat d'ou amb pernil
Dimarts 26 Cigrons amb sofregit de tomàquet Sopa ministrone Gall d'indi a la planxa Lluç al forn Amanida tèbia de verdures Tallarins chop-suey Mandonguilles amb tomàquet Empanadilles
Dimecres 27 Wok d'arròs i pollastre Menestra de verdures al vapor Truita de patates i ceba Hamburguesa de vedella Llacets al pesto Guisat de mongeta blanca Pit de pollastre al forn Carbonero al forn
Dijous 28 Espirals bolonyesa Bròquil amb patata Salmó al forn amb anet Magre de porc a la planxa Verdures saltejades amb soja Canalons rossini gratinats Salsitxes amb tomàquet Truita a la francesa amb pernil
Divendres 29 Crema de pastanaga Arròs amb verdures Pizza de pernil i formatge Verat al forn Sopa d'escudella i pasta Mongeta verda i patata Daus de gall d'indi amb carbassó Lluç a la planxa
Dissabte 30 Llenties amb xoriç Pollastre al forn Macarrona amb tomàquet Fish and chips
Diumenge 31 Paella mixta Bacallà a la llauna Pasta de full amb ceba Llom a la planxa

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube