· 

Menú RLSB

Juny

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
dimecres 1 amanida russa espirals a la bolonyesa Botifarra al forn platija a la planxa amanida freda de cigrons salmorejo escalopa de porc Ous amb salsa Aurora
dijous 2 espaguetis a la napolitana Bledes amb patata al vapor truita de carbassó calamars a la romana arròs al curry Crema de verdures hamburguesa amb panet lluç al forn
divendres 3 Llenties estofades amb pastanaga fideus a la cassola pollastre a la planxa remenat d'ou i bacó amanida waldorf espinacs a la crema Fish & Chips daus de gall dindi
dissabte 4 macarrons al pesto rosso Fricandó de vedella amb salsa Milfulles de carn picada llonza de porc a la planxa
diumenge 5 paella mixta Salmó a la taronja amaida tropical de pasta pizza de pernil amb formatge
dilluns 6 empedrat de bacallà amb mongeta pollastre rostit torrada de pernil i formatg gallineta al julivert
dimarts 7 espaguetis a la sorrentina amanida tèbia de verdures llom de porc truita francesa amb formatge amanida de patata i franfurt rotllets de primavera mandonguilles de la iaia filet d'alaska
dimecres 8 paella d'arròs amb verdures Mongeta verda amb patata gall dindi a la planxa filet de lluç amb all i julivet quesadilla de pernil amb fotmatge menestra de verdiures Bistec de vedella verat a la planxa
dijous 9 cigrons amb sofregit macarros amb betxamell Truita de patata llom rostit fideus d'arròs a l'estil thai crema freda de pastanaga pernilets de pollastre Bunyols de bacallà
divendres 10 coliflor amb patates al vapor canelons gratinats aletes de pollastre caella al forn espirals a la napolitana gaspatxo andalús gall dindi encebat Medalló de llegums
dissabte 11 risotto de bolets cassola de peix al forn macarrons amb crema de formatge ous fregits
diumenge 12 ffideà amb sèpia botifarra al forn albergínia farcida de carn contracuixa a la planxa
dilluns 13 Arròs amb tomàquet pèsols saltejats abadejo al forn salsitxes al forn tallarins amb verdures vichyssoisse filet rus lluç a la basca
dimarts 14 crema de llegums llacets gratinats gall dindi Fogoner al forn salmorejo bròquil amb bacó wrap de porc Truita francesa
dimecres 15 patates estofades amb verdures lasanya amb formatge gratinat Croquetes de pernil Salmó al forn amb anet espaguetis al fungi espinacs a la catalana pollastre al "chilindrón" Sardines a la planxa
dijous 16 Tricolor de verduras arròs 5 delícies Truita de patata i ceba Contracuixa de pollastre a la planxa amanida alemana cigrons cruixents amb pernil mandongulles a la jardinera crestes de tonyina
divendres 17 amanida de pasta Mongeta verda amb patata nuggets de pollastre quiche lorraine tosta de bacó amb formatge crema de carbassa Bistec de vedella medalló de peix fregit
dissabte 18 canelons a la rossinni bacallà a la llauna milfulles de pisto Cassoleta d'ous forn
diumenge 19 paella marinera llonza de porc espirals a la sorrentina platija a la planxa
dilluns 20 macarrons amb sogregit de pollastre coliflor amb allets pizza de pernil amb formatge rodanxa de tintorera tartiflette Sopa de galets salsitxes amb tomàquet Truita francesa
dimarts 21 amanida d'arròs crema de cigrons Hamburguesa planxa marmitako noodles amb vedella i verdures amanida de pollastre pit de gall dindi Bunyols de bacallà
dimecres 22 amanida de pasta saltejat de verdures amb bacó pollastre arrebossat remenat d'ou amb pernil i bolets cous cous de arn bròquil amb allets Estofadet de vedella i verdures gallineta a la planxa
dijous 23 risotto de formatge Trinxat de la Cerdanya lluç al forn llom a la planxa pèsols amb sofregit de tmàquet Sopa de galets calamars a la romana truita de carbassó
divendres 24 fideuà amb allioli rodó de vedella pizza salvatore salmó amb salsa de cítrics
dissabte 25 espaguetis a la marinera pollastre a la catalana Patates braves amb frankfurt llom fregit
diumenge 26 arròs de muntanya fliet de peix de proximitat amanida waldrof hamburguesa completa
dilluns 27 llenties amb xoriço llacets al pesto galls dindi saltejat amb albergínia caella a la planxa canelons amb soregit de pernil crema de bròquil Bistec de vedella remenat d'ou i bacó
dimarts 28 Arròs amb tomàquet Pastís de verdures truita de patata Contracuixa de pollastre a la planxa estofadet de patatat i carn menestra de verdura Croquetes de l'àvia filet d'alaska
dijous 29 crema de verdures fideus amb carn Mandonguilles a la jardinera Gallineta al forn espirals a la matricciana crema freda de porros Agulla a la planxa bacallà arrebossat
dijous 30 espaguetis a la carbonara parrillada de verdures abadejo a la planxa escalopa de llom fideus d'arròs estil oriental gaspatxo andalús pollastre a la plantxa hambuguesa vegana

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube