Menú RLSB

JUNY

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
diumenge 1 trinxat de la Cerdanya tartiflette llom rostit albergínia fregida quesadilles de pernil i formatge pernilets de pollastre
dilluns 2 llenties estofades amb verdures tartiflette crestes de tonyina daus de gall dindi llacets a pla matriciana amanida verda d'au ous al plat hamburguesa mixta
dimarts 3 crema de bròquil macarrons a la napolitana truita de patata i ceba pit de pollastre arròs 4 delícies empedrat de mongetes blanques salsitxes de porc verat al forn
dimecres 4 espaguetis al pesto pèsols saltejats amb botifarra llom de porc a la planxa calamars en salsa pizza salvatore amanida russa truita a la francesa albergínia a la parmiggiana
dijous 5 arròs a la milanesa col·liflor amb bacó pernilets de pollastre al forn hamburguesa vegetal espirals amb salsa Alfredo cigrons amb espinacs entrepà de franfurt donut de peix
divendres 6 amanida de patata, tomàquet i blat de moro crema de pastanga filet de lluç ous durs amb salsa aurora torrada de sobrasada i formatge amanida caprese contracuixa de pollastre rap a l'andalusa
dissabte 7 milfulles de pernil i formatge botifarra a la planxa graellada de verdures i romesco remenat d'ou i bacó
diumenge 8 lassanya vegetal salmó a la taronja amanida de Califòrnia wrap de carn
dilluns 9 macarrons a la carbonara salsitxes al forn crema de llegums ous farcits amb tonyina
dimarts 10 amanida d'arrós hummus amb crudités croquetes de bacallá rosbif de llom quiche lorraine coliflor amb patata i pimentó fricandó de vedella caella al forn
dimecres 11 mongeta verda amb patata canelons gratinats estil rossini truita a la francesa pollastre rostit patates a la riojana espinacs a la crema llom a la planxa medalló de llegums
dijous 12 mongetes blanques amb blat de moro i ou dur tallarins a l'estil oriental mandonguilles mixtes a la jardinera fish and chips milfulles de pernil i formatge wok d'arròs amb verdures pollastre a la llimona ous remenats amb pernil
divendres 13 crema de carbassó amb crostons llacets gratinats contracuixa de pollastre amb ceba truita de patates alberginia farcida amb carn torrada de bacó i formatge escalopa de llom salmó al forn
dissabte 14 fideuà amb sèpia rodó de porc amb salsa amanida d'arròs calamars a l'andalusa
diumenge 15 paella d'arrós valenciana suquet de peix sopa de meló pollastre a la catalana
dilluns 16 arròs a la napolitana bledes amb patates i allets raves de calamar a l'andalusa estofat de vedella pizza de pernil i formatge amanida de verdures i tonyina filet de tonyina estil asiàtic truita de carbassó
dimarts 17 crema de coliflor i formatge macarrons gratinats truita de carbassó botifarra al forn panini de formatge i xampinyons fideus estil thai escalopa de pollastre lluç al forn amb all i julivert
dimecres 18 cigrons saltats amb pernil serrà quesadilles de pernil i formatge cap de llom a la planxa peix guisadet amb patata amanida de patata amb tonyina, tomàquet i olives crema freda de pastanaga truita a la francesa amb formatge maires a l'andalusa
dijous 19 tricolor de verdures arròs melós de formatge pollastre a l'ast gall de sant pere al forn a la meniere farfalles amb salsa matriaccianna amanida de llenties canya de llom rostit amb verduretes fogoner arrebossat
divendres 20 amanida d'espirals crema freda de llenties hamburguesa mixta truita a la paisana bikini de formatge i pernil bròquil amb patata i allets crestes farcides pit de pollastre a la planxa amb all i julivert
dissabte 21 rissotto de bolets llobarro al forn lassanya vegetal salsitxes amb salsa de tomàquet
diumenge 22 canelons gratinats aletes de pollastre amb salsa barbacoa panini de formatge i bacó bacallà gratinat
dilluns 23 pasta amb salsa de carbassa bròquil amb patates al vapor croquetes de pollastre gall de sant pere al forn amb all i julivert MENÚ REVETLLA DE ST JOAN
dimarts 24 raviolis al pesto llenties saltades amb cúrcuma daus de gall d'indi amb albergínia truita a la francesa i pernil trinxat de la cerdanya milfulles de pernil i ofrmatge entrepà de franfurt rap arrebossat
dimecres 25 arròs 3 delícies espinacs a la catalana butifarra de pagès filet de lluç amb all i julivert torrada de bacó i formatge crema de pèsols amb virutes de pernil daus de pollastre al curry caella adobada
dijous 26 ensaladilla russa amb maionesa couscous de verdures mandonguilles mixtes gallineta a l'andalusa amanida d'arròs amanida de patata llibrets de llom remenat d'ou amb bolets
divendres 27 amanida de mongetes blanques espirals al aglio olio pollastre a la llimona truita de patata i ceba pizza als cuatre formatges wok de verdures croquetes casolanes llom de porc amb salsa xampinyons
dissabte 28 arròs melós amb carbassa escalopa de llom albergínia farcida de tonyina i verdures Fish and xips
diumenge 29 llacets a la putanesca vittello tonatto parmentier amb ou fregit lluç a la basca
dilluns 30 wok d'arròs amb verdures gazpatxo amb les seves hostalisses hamburguesa mixta truita a la francesa amb formatge amanida de cigrons panatxé de verdures finguers de pollastre gall de sant pere al forn amb all i julivert

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube