Menú RLSB

Març

DATA 1R PLAT DINAR 1R PLAT DINAR 2N PLAT DINAR 2N PLAT DINAR 1R PLAT SOPAR 1R PLAT SOPAR 2N PLAT SOPAR 2N PLAT SOPAR
Divendres 1 Macarrons salsa tomàquet Parrillada de verdures i romesco Truita de patata i ceba Marmitako de peix Tosta de formatges Espinacs a la catalana Filet a lo russo Tintorera amb all i julivert
Dissabte 2 Fideuà amb sèpia Butifarra al forn Sopa estil escudella Ous fregits
Diumenge 3 Espirals al pesto Salmò a la taronja Pizza de pernil, formatge i xampinyons Canya de llom a la plantxa
Dilluns 4 Crema de carbassa Arròs melos amb carxofa Croquetes de carn d’olla Ous remenats amb bolets Noodles estil oriental Pèsols amb patata al vapor Aletes d’au salsa bbq Perca a l’andalussa
Dimarts 5 Cigrons estofats Llacets a la matriciana Gall indi al forn Bunyols fregidets de bacallà Quesadillas amb guacamole Tricolor de verdures i bacon Llonça de porc a la plantxa Truita de patata i ceba
Dimecres 6 Mongeta verda amb patata Canelons gratinats Pernilets de pollastre al forn Fogonero “a la llauna” Arròs salsa bolonyesa Crema d’espinacs i pastanaga Bistec de vedella a la plantxa Abadejo al forn
Dijous 7 Amanida de patata, tonyina i oliva Sopa de galets Botifarra de pagès Truita francesa i formatge Panini de bacon i formatge Llenties saltejades amb cúrcuma Escalopa de porc Filet de lluç amb tomàquet
Divendres 8 Arròs a la napolitana Col·liflor amb allets Lluç en salsa tomàquet Calamars a la romana Macarrons salsa formatge Saltejat de verdures Daus de gall indi fines herbes Medallò de llegums
Dissabte 9 Empedrat d’alubies blanques amb bacallà Fricandò de vedella amb salsa Milfulles de carn picada Agulla de porc a la plantxa
Diumenge 10 Paella d’arròs mixte Gall de sant pere a la viscaina Espaguettis al “aglio y olio” Contracuixa de pollastre a la plantxa
Dilluns 11 Bròquil amb patata al vapor Cous-cous de carn Hamburguesa mixta Croquetes de peix Espirals salsa sorrentina Cigrons amb pernil saltejat Guisadet de porc Filet de lluç all i julivert
Dimarts 12 Fideos a la cassola Wok de verdures al vapor Truita a la francesa Llom a la pinya Arròs 5 delicies Crema de carbassò i porro Wrap de carn Fogonero arrebossat
Dimecres 13 Trinxat de la cerdanya Quiche lorraine Gall indi a la jardinera Remenat d’ou amb pernil Pizza salvatore Amanida tèbia de verdures Nuggets de pollastre Marmitako de peix
Dijous 14 Arròs amb tomàquet i orenga Espinacs a la crema gratinada Pollastre rostit Lluç arrebossat Espaguettis salsa alfredo Pèsols amb tomàquet i ceba Estofadet de vedella i patata Medallò de llegums
Divendres 15 Crema de verdures Sopa de peix i fideos Salmò al forn Truita de carbassò Trikini Bledes amb patata al vapor Abadejo fregit Llom amb salsa de pinya
Dissabte 16 Canelons gratinats estil rossini Bacallà a la llauna Alberguinies farcides de carn Cassola d’ous al forn
Diumenge 17 Sopa d’au amb albondiguilles Costella de porc al forn Panini de bacon i formatges Lluç arrebossat
Dilluns 18 Espaguetis al pesto de pipes Pastís de patata i bacon Llom a la plantxa Calamarcets arrebossats Sopa de pistons Bròquil amb patata al forn Daus de gall indi en adob Tintorera a la plantxa
Dimarts 19 Llenties estofades amb pastanaga Fideos d’arròs estil thai Pollastre a la llimona Gall de san pere amb tomàquet Tortellinis a la napolitana Crema de col·liflor i formatge Salsitxes al forn Truita de patata i ceba
Dimecres 20 Pèsols amb tomàquet i ceba Alubias a la marinera Lluç al forn Escalopa de proc cassolana Rotllets de primavera i soia Espinacs a la catalana Filet ruso Remenat d’ou amb xampinyons
Dijous 21 Mongeta verda amb patata i oli oliva Lasanya de carn Mandonguilles amb xocolata Croquetes de peix Fideos guisadets amb carn Cigrons amb pebrot dolç i pernil Bistec de vedella plantxa Caella al forn
Divendres 22 Arròs amb tomàquet i orenga Amanida tèbia de verdures i tonyina Truita a la francesa amb formatge Pizza de xampinyons Milfulles de ceba i formatge Sopa minestrone Bunyols fregits Pollastre amb prunes
Dissabte 23 Macarrons salsa bolonyesa Llom rostit amb salsa Patates braves amb xoriç Escalopa de gall indi
Diumenge 24 Rissoto de formatges Suquet de peix amb patates Tallarins amb verdura i carn Llonça de porc plantxa
Dilluns 25 Cigrons estofats Llacets a la catalana Bacallà amb all i julivert Llom a la pinya Arròs amb tonyina Amanida estil alemana Contracuixa de pollastre plantxa Verat al forn
Dimarts 26 Crema de carbassa i boniato Quiche de bacon i formatge Finger de pollastre amb salsa Truita de carbassò Cous-cous de carn Bledes amb patata vapor Entrepà de frankfurt Sardines arrebossades
Dimecres 27 Wok d’arròs amb pebrot i pollastre Pèsols amb botifarra Croquetes cassolanes Lluç plantxa all i julivert Sopa de peix i fideos Amanida waldorf Estofat de vedella i patata Truita a la paisana
Dijous 28 Espirals amb salsa de formatges Amanida de llenties Salmò al forn amb taronja Crestes farcides de tonyina Arròs melos amb carxofa Mongeta verda amb patata Agulla de porc plantxa Tintorera al forn
Divendres 29 Patates guisades amb sèpia Cuetes de rap a la marinera amb patata Macarrons al funghi Gall de san pere arrebossat amb salsa
Dissabte 30 Trinxat de la cerdanya Galtes de porc al seu suc Panini de sobrasada i formatge Fish and xips
Diumenge 31 Paella d’arròs estil mariner Botifarra al forn Sopa de galets Pit de pollastre a la plantxa

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube