Menú RLSB

Gener

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
Dilluns 29 Tricolor d everdures al vapor Llacets a la catalana Bunyols de bacallà Agulla de llom planxa Arròs a la bolonyesa Amanida de patata, tonyina i ou Entrepà de frankfurt Truita de carbassò
Dimarts 30 Cigrons estofats Tartiflette Pit de pollastre planxa Remenat d'ous amb bolets Macarrons al pesto rosso Crema de carbassò Escalopa milanesa. Fogonero plantxa all i julivert.
Dimecres 31 Espaguettis amb beixamel Trinxat de la cerdenya Mandonguilles amb tomàquet Lluç a la planxa Sopa de estrelletes Pastis de verdures i bacon Pollastre rostit Sardines arrebossades

Febrer

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
Dijous 1 Arròs tres delícies Llenties amb cúrcuma Pollastre al forn Calamars a la romana Fideus a la cassola Amanida tèbia de verdures Wrap de porc Caella al forn
Divendres 2 Crema de pastanaga Espirals a la carbonara Truita a la francesa i pernil dolç Estofat de vedella Pizza de pernil i formatge Bledes amb patata i allets Canya de llom Filet de lluç
Dissabte 3 Paella d'arròs amb verdures Pollastre a la catalana Sopa de brou Bacallà al forn gratinat
Diumenge 4 Canalons gratinats Salmó al forn Torrada de sobrassada i formatge Filet russo
Dilluns 5 Arròs amb tomàquet Crema de carbassa i boniato Gall dindi estofat Truita de carbassó Tallarins amb verdura i carn Espinacs a la catalana Llonça de porc planxa Tintorera amb all i julivert
Dimarts 6 Espirals bolonyesa Verdures amb romesco Lluç al forn Escalopa de porc Quesadilla amb guacamole Mongeta verda amb patata Hamburguesa mixta Ous remenats amb bolets
Dimecres 7 Coliflor amb beixamel Fideuà Pit de pollastre al forn Bunyols de peix Arròs de montanya Crema de llegums Bistec de vedella planxa Fogonero en papillote
Dijous 8 Sopa de brou amb estrelles Cigrons amb ceba i tomàquet Truita de patata i ceba amb botiffarra d'ou Agulla de porc Pastís de carn Tricolor de verdures i bacon Pollastre amb salsa bbq Filet de lluç planxa
Divendres 9 Llenties estofades amb carbassó Macarrons al funghi Salsitxes al forn Verat al forn all i julivert Panini de bacon i formatge Sopa de peix Croquetes Abadejo al forn
Dissabte 10 Patates guisades amb costella Gall de sant pere a la viscaina Llacets a la matricciana Contracuixa de pollastre planxa
Diumenge 11 Rissotto de formatge Butifarra al forn Milfulles de carn picada Fish & chips
Dilluns 12 Noodles estil oriental Trinxat de col i patata Mandonguilles Remenat d'ous amb pernil Tartiflette Sopa de galets Escalopa de gall dindi Colin d'alaska al forn
Dimarts 13 Pèsols amb ceba i tomàquet Cous-cous de carn Peixet al forn Llom a la pinya Macarrons a la carbonara Crema de carbassó Hamburguesa completa Caella al forn
Dimecres 14 Sopa de peix amb fideus Bròquil gratinat Truita francesa amb formatge Crestes farcides de tonyina Amanida de mongeta i tonyina Arròs melós de carxofa Calamars fregits a l'andalussa Marmitako de peix
Dijous 15 Espaguettis napolitana Crema de pastanaga Pollastre rostit Gallineta al forn Pizza de xampinyons i pernil Bledes amb patata Nuggets de pollastre Truita de carbassó
Divendres 16 Mongeta blanca estofada Arròs bolonyesa de tonyina Salmó al forn Medalló de llegums Verdures saltejades Llacets al pesto Abadejo fregit Llonça de porc planxa
Dissabte 17 Fideuà amb sèpia Fricandó de vedella amb salsa Alberginia farcida de carn Fogonero a l'estil la llauna
Diumenge 18 Sopa estil escudella Costella de porc al forn Trikini Ous fregits
Dilluns 19 Macarrons amb tomàquet Crema de verduras Botifarra de pagés Perca a l'andalussa Lasanya gratinada Pèsols amb sofregit de tomàquet Daus de gall dindi adobats Lluç amb tomàquet
Dimarts 20 Mongeta verda amb pernil Quiche Lorraine Pit de pollastre al forn Truita de patata i ceba Espirals a la sorrentina Wok de verdures Guisadet de patata i vedella Hamburguesa vegetal
Dimecres 21 Arròs a la milanesa Espinacs a la crema gratinats Lluç arrebossat Salsitxes al forn Panini de bacon i formatge Sopa minestrone Llom planxa Truita francesa
Dijous 22 Bròquil amb patata vapor Espaguettis salsa alfredo Gall dindi a la planxa Croquetes de peix Rollets de primavera amb soja Remenat d'ous amb bledes i cigrons Filet russo Tintorera al forn
Divendres 23 Crema de carbassa Fideus d'arròs estil thai Pizza de bolets Sardines Sopa de peix amb pasta Milfulles de verdura i formatge Bistec de vedella planxa Bunyols fregidets
Dissabte 24 Macarrons a la bolonyesa Llom rostit Tosta de formatges Cassola d'ous al forn
Diumenge 25 Paella d'arròs amb costella Suquet de peix i patata Tallarins amb verdura i carn Escalopa de porc
Dilluns 26 Llenties estofades amb verdures Llacets a la catalana Llom de porc a la planxa Filet de lluç amb salsa Sopa de galets Amanida de patata, tonyina i ou Antrepà de frankfurt Truita francesa
Dimarts 27 Crema de verdures Tartiflette gratinat Pollastre a la llimona Remenat d'ou amb bolets Canalons amb sofregit de pernil i ceba Bledes amb patata Guisadet de porc Calamars a la romana
Dimecres 28 Wok d'arròs, pebrot i pollastre Mongetes a la marinera Bacallà Llom a la pinya Fideus estofats am carn Amanida waldorf Contracuixa de pollastre planxa Sardines arrebossades
Dijous 29 Espirals amb salsa de formatge Trinxat de la Cerdanya Mandonguilles a la jardinera Truita de patata i ceba Arròs 5 dilícies Mongeta verda amb patata Agulla de porc planxa Crestes de tonyina

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube