Menú RLSB

SETEMBRE

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
dilluns 1 Minestra de verdures Arròs amb bolonyesa de tonyina Pollastre a l'allet Remenat d'ou amb pernil i pèsols Farfalle amb botifarra Amanida Waldorf Entrepà de frankfurt Carboner al forn amb allada
dimarts 2 Amanida de pasta tropical Tricolor de verdures al vapor Hamburguesa mixta lluç al forn amb all i julivert Graellada de verdures amb oli Cous-cous amb verdures i carn Remenat d'ou amb pernil dolç i pèsols Canya de llom encebat
dimecres 3 Crema de bròquil Milfulles de ceba i formatge Filet rus truita a la francesa amb pernil Amanida d'arròs Bledes amb patata i allets Pit de pollastre planxa Truita de patata i ceba
dijous 4 Amanida russa amb tonyina Llenties estofades amb xoriço Daus de gall d'indi adobats Gallineta a l'andalusa Spaguettis al pesto rosso Amanida californiana Llom de porc planxa Donut de lluç
divendres 5 Paella valenciana Amanida capresse Sasitxes al forn Truita de carbassó Pannini de sobrassada i formatge Amanida de cigrons Croquetes casolanes Contracuixa de pollastre
dissabte 6 Canelons gratinats Llonsa de porc planxa Quesadilles farcides de pernil i formatge Ous fregits
diumenge 7 Fideus guisadets Pollastre a la catalana Pizza salvatore Daus de rap arrebossats
dilluns 8 Arròs amb salsa tomàquet Espinacs a la crema Calamars a la romana Pit de gall d'indi planxa Noodles estil oriental Crema de verdura de temporada Mandonguilles a la jardinera Remenat d'ou amb patata
dimarts 9 Amanida de pasta Mongeta verda amb patata Truita de carbassó Salsitxes amb salsa Quiche lorraine Sopa de pistons Llom a la pinya Sardines a la planxa
dimecres 10 Amanida de mongeta blanca Fideus d'arròs estil thai Llom de porc a la planxa Fogoner a la papillotte Torrada de bacó i formatge Amanida verda d'au i maionesa Ales de pollastre a la barbacoa Hamburguesa vegetal
dijous 11 MENÚ DIADA MENÚ DIADA
divendres 12 Vichyssoisse Amanida d'arròs Pizza de xampinyons Estofat de vedella Macarrons amb formatge Coliflor gratinada Magre de porc planxa Truita de patata i ceba
dissabte 13 Spaguettis a la marinera Contracuixa de pollastre rostida Milfulles de carn picada Calamars a l'andalusa
diumenge 14 Rissotto de bolets Bacallà gratinat Tortellinis napolitana Escalopa d'au
dilluns 15 Pésols saltats amb pernil dolç Cous-cous amb carn Salsitxes de porc al forn Marmitako de peix Arròs amb salsa bolonyesa Crema de llegums Pit de pollastre planxa Truita a la francesa
dimarts 16 Macarrons a la napolitana Torrada de sobrassada i formatge Filet de lluç al forn Croquetes casolanes Trikini de pernil, formatge i sobrassada Bledes amb patata l vapor i allets Agulla de porc planxa Medalló de peix
dimecres 17 Tricolor de verdures Canelons rossinni gratinats Pollastre rostit Crestes farcides de tonyina Spaguettis salsa alfredo Llenties saltades amb curcuma Botifarra a la planxa Remenat d'ou amb bacó
dijous 18 Arròs tres delícies Espinacs a la catalana Gall d'indi estofat a la jardinera Verat al forn amb all i julivert Pastís de carn gratinat Macarrons al pesto Filet rus fregit Gallineta al forn amb all i julivert
divendres 19 Amanida de patata amb tonyina i olives Quiche lorraine Truita a la francesa amb formatge Hamburguesa mixta Amanida d'arròs Salmorejo amb ou i pernil Pollastre a la planxa Calamars a l'andalusa
dissabte 20 Fideua amb sèpia Maires a l'andalusa Torrada de pernil i formatge Cassola d'ou al forn
diumenge 21 Empedrat de mongeta blanca amb bacallà Costillar de porc a la barbacoa Alberginia farcida amb carn Pit de gall d'indi planxa
dilluns 22 Espirals a la carbonara de bròquil Amanida estil alemana Croquetes de bacallà Pollastre al forn Pizza de pernil i formatge Graellada de verdures amb romesco Magra de porc a la planxa Truita de carbassó
dimarts 23 Amanida de llenties Canelons de carn gratinats Truita de patata i ceba Daus de gall d'indi encebats lorena Amanida de pasta Espinacs amb patata i panses Wrap de carn Maires al forn
dimecres 24 Arròs amb verdures de temporada Empedrat de mongeta blanca Llom de porc a la planxa Bunyols de peix Quiche lorraine Amanida de patata amb ou dur, tonyina i olives Escalopa de gall d'indi Carboner amb allada
dijous 25 Amanida russa amb tonyina Rotllets de primavera amb soja Contracuixa de pollastre planxa Filet de lluç amb salsa Llacets a la putanesca Pésols amb patata al vapor Truita la francesa amb formatge Hamburguesa de coliflor i formatge
divendres 26 Coliflor gratinada Fideus a l'estil thai Botifarra de pagés Caella al forn amb pimentó Torrada de bacó i formatges Amanida freda d'au Ous fregits Sardines arrebossades
dissabte 27 Paella d'arròs de muntanya Llom al cava Macarrons al pesto rosso Bistec de vedella
diumenge 28 Lassanya vegetal Salmó a la taronja Bikini farcit de pernil i formatge Escalopa de llom
dilluns 29 Amanida d'arròs Crema de verdures de temporada Lluç al forn amb all i julivert Mandonguilles a la jardinera Pastís de carn gratinat Gazpatxo amb crostons Nuggets d'au fregits Lluç al forn amb all i julivert
dimarts 30 Cigrons amb espinacs Espirals salsa alfredo Truita a la francesa Daus de rap arrebossats Torrada de pernil i formatge Amanida césar Agulla de porc planxa Crestes de tonyina farcides

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube