Menú RLSB

Maig

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
Dimecres 1 Canelons de porc gratinat Rostit de porc Sopa de galets amb pilota Escalopa de pollastre
Dijous 2 Arròs amb salsa de tomàquet Crema de carbassó amb crostons Canya de llom a la planxa Verat al forn Macarrons a la carbonara Graella de verdures amb salsa romesco Vedella estofada amb patata Truita a la francesa amb pernil
Divendres 3 Llenties estofades amb verdures Noodles a l'estil oriental Salsitxes al forn Crestes farcides de tonyina Torrada de bacó i formatge Amanida freda d'aviram Croquetes casolanes Filet de lluç amb salsa
Dissabte 4 Arròs caldós amb verduretes Poollastre amb prunes Llacets a la matricciana Ous fregits
Diumenge 5 Fideuà amb sípia Bstec de vedella Pizza de pernil i xampinyons Contracuixa de pollastre a la planxa
Dilluns 6 Crema de verdures Fideus a la cassola Truita de patata i ceba Mandonguilles amb salsa Arròs a la milanesa Pèsols amb patata al vapor Nuggets d'au fregits Caella al forn
Dimarts 7 Cigrons amb sofregit de tomàquet i ceba Lasanya vegetal Abadejo Guisadet de porc Rollets de primavera Espinacs a la catalana Botifarra al forn Ours durs amb salsa aurora
Dimecres 8 Amanida russa amb tonyina Paella mixta amb costelles Pernilets de pollastre al forn Bunyols de bacallà Pastís de carn picada gratinada Bròquil amb bacó saltejat Llom a la planxa Remenat d'ous amb bolets
Dijous 9 Trinxat de col i patata Cous-cous de carn Calamar a la romana Daus de gall dindi a les fines herbes Amanida freda de pasta Bledes amb patates al vapor Hamburguesa completa Gallineta andalusa
Divendres 10 Macarrons a la napolitana Amanida tèbia de verdures i tonyina Pizza de pernil i formatge Filet de lluç a la planxa Bikini de formatge i pernil Crema freda de pastanaga Aletes de pollatre rostides Truita de carbassó
Dissabte 11 Llenties amb xoriç Costella de porc al forn Alberginies farcides de tonyina Llom a la pinya
Diumenge 12 Paella de marisc Fricandó de vedella amb suc Milfulles de verdura i formatge Cassola d'ous al forn
Dilluns 13 Pèsols amb patata i pernil Quiche Llorraine Croquetes casolanes Marmitako de peix Tortellini salsa napolitana Vichyssoisse Escalopa de porc Tintorera a la planxa
Dimarts 14 Arròs 3 delícies Coliflor gratinada Hamburguesa mixta Truita a la francesa i formatge Amanida freda de cigrons Sopa de galets Pollastre a la bbq Gall de sant Pere amb salsa de tomàquet
Dimecres 15 Espirals a la sorrentina Tricolor de verdures al vapor Lluç al forn Daus de gall dindi en adob Arròs de montanya Espinacs amb patat i allets Wrap de carn Truita de patata i ceba
Dijous 16 Crema de carbassa Fideus estil Thai Estofat de vedella amb patata Abadejo arrebossat
Divendres 17 Menestra d everdura al vapor Espaguetti al funghi Mandonguilles a la jardinera Truita d'espinacs Bròquil amb patata i bacó Gaspatxo cassolá Pus fregits amb xistorra Hamburguesa vegetal
Dissabte 18 Arròs melós amb xampinyons Pollastre al chilindrón Cigrons amb pernil saltejat Escalopa de gall dindi
Diumenge 19 Canalons gratinats amb salsa aurora Salmó a la taronja Torrada de sobressada i formatge Bistec de vedella planxa
Dilluns 20 Raviolis al pesto Filet de vedella amb salsa de xampinyons Arròs a la cubana amb our dur Frankfurt amb panet
Dimarts 21 Crema de pastanaga i espinacs Espirals amb salsa de formatge Llom a la planxa Croquetes de peix Quesadilles amb guacamole Tricolor de verdura i bacó Contracuixa de pollastre a la planxa Tintorera al forn
Dimecres 22 Paella amb verdures Tartiflette Truita a la francesa amb formatge Salsitxes a la planxa Rollets de primavera Patates guisades amb sèpia Llom a la pinya Sardines a l'andalussa
Dijous 23 Espaguettis a la bolonyesa Salmorejo Peixet a la planxa Nuggets de pollastre Risotto amb carbassa Crema de llegums Bistec de vedella planxa Fogonero en papillote
Divendres 24 Mongeta blanca estofada Amanida de pasta Botifarra a la planxa Bacallà amb salsa verda Alberginia farcida de carn Pèsols amb tomàquet Pit de pollastre a la planxa Donut de lluç arrebossat
Dissabte 25 Fideuà Llom arrebossat Pizza de pernil i xampinyons Gall de sant pere a la viscaina
Diumenge 26 Amanida russa amb tonyina Galtes de porc Tallarins amb verdura i carn Aletes de pollatre rostides
Dilluns 27 Mongeta verda amb patates Arròs a la milanesa Estofat de carn d'au amb verdures Ous gratinats Cous-cous amb pollastre Salmorejo amb ou i pernil Filete rus Bacallà en salsa verda
Dimarts 28 Macarrons amb tomàquet i ceba Amanida estil alemana Bunyols de bacallà Agulla de porc planxa Llacets al pesto Amanida waldorf Pernilets de pollastre a la catalana Truita a la francesa
Dimecres 29 Crema de llegums Fideus amb carn guisada Salmó al forn Salsitxes a la planxa Milfulles de pernil i formatge Amanida tèbia amb tonyina Agulla de porc a la planxa Filet de lluç
Dijous 30 Rissoto de formatge Amanida de llenties Truita de patata Croquetes de pernil Espirals amb salsa alfredo Crema freda de porros Gall dindi encebat Abadejo a l'andalusa
Divendres 31 Sopa de pasta Trinxat de la cerdenya Pollastre arrebossat Verat al forn Bròquil gratinat Trikini Cassola d'ous al forn Medalló de llegums

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube