Menú RLSB

ABRIL

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
dimecres 30 Cigrons saltats amb pernil Espinacs a la catalana Filet de lluç al forn Llom de porc al cava Pastís de verdura i bacó Sopa d'au amb fideus Salsitxes de pollastre amb salsa de tomàquet Medalló vegetal al forn

MAIG

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
dijous 1 Amanida rusa amb tonyina Daus de gall d'indi arrebossat Raviolis al pesto rosso Salmó al forn
divendres 2 Paella valenciana Hamburguesa mixta Panini de sobrassada i formatge Croquetes cassolanes
dissabte 3 Canelons amb carn gratinats Llonça de porc planxa Quesadilles farcides de pernil i formatge Ous fregits
diumenge 4 Fideus guisadets amb carn Pollastre a la catalana Pizza Salvatore amb pernil, formatge i xampinyons Daus de rap arrebossats
dilluns 5 Arròs amb salsa tomàquet Espinacs a la crema Calamars a la romana Pit de gall d'indi planxa Noodles estil oriental Crema de verdura de temporada Mandonguilles a la jardinera Remenat d'ou amb bolets
dimarts 6 Vichyssoise Espirals salsa carbonara Truita de carbassó Salsitxes amb salsa Quiche lorraine Sopa de pistons Llom a la pinya Sardines a la planxa
dimecres 7 Amanida de mongeta blanca Fideus d'arròs estil thai Llom de porc planxa Fogoner a la papillote Torrada de bacó i formatge Amanida verda d'au i maionesa Ales de pollastre a la barbacoa Hamburguesa vegetal
dijous 8 Mongeta verda amb patata Llacets a la matriccianna Pernilets de pollastre al forn Bunyols de bacallà Amanida d'arròs amb tonyina Pèsols amb patata i i botifarra Entrepà de frankfurt Filet de lluç amb all i julivert
divendres 9 Pizza de xampinyons i pernil Coliflor amb patata i pimentó Salmó al forn Estofat de vedella Macarrons amb formatge Coliflor gratinada Magre de porc planxa Truita de patata i ceba
dissabte 10 Spaguettis a la marinera Contracuixa de pollastre rostida Milfulles de carn picada Calamars a l'andalusa
diumenge 11 Rissotto de bolets Bacallà gratinat Tortellinis a la napolitana Escalopa d'au
dilluns 12 Pèsols saltats amb pernil dolç Cous-cous amb carn Salsitxes de porc al forn Marmitako de peix Arròs amb salsa bolonyesa Crema de llegums Pit de pollastre a la planxa Truita a la francesa
dimarts 13 Amanida de patata amb tonyina i olives Espirals a la sorrentina Filet de lluç al forn Croquetes casolanes Trikini de pernil, formatge i sobrassada Bledes amb patata vapor i allets Agulla de porc planxa Medalló de peix
dimecres 14 Tricolor de verdures Canelons rossini gratinats Pollastre rostit Crestes farcides de tonyina Spaguettis salsa alfredo Llenties saltades amb cúrcuma Botifarra a la planxa Remenat d'ou amb bacó
dijous 15 Arròs tres delícies Espinacs a la catalana Gall indi estofat a la jardinera Verat al forn amb all i julivert Pastís de carn gratinat Macarrons al pesto Filet rus fregit Gallineta al forn amb all i julivert
divendres 16 Macarrons a la napolitana Amanida tèbia de verdures Hamburguesa mixta Truita a la francesa amb formatge Amanida d'arròs Salmorejo amb ou i pernil Pollastre a la planxa Calamars a l'andalusa
dissabte 17 Fideua amb sèpia Maires a l'andalusa Torrada de pernil i formatge Cassola d'ous al forn
diumenge 18 Empedrat de mongeta blanca amb bacallà Costillar de porc a la barbacoa Alberginia farcida de carn Pit de gall d'indi planxa
dilluns 19 Espirals a la carbonara de bròquil Amanida estil alemana Bacallà arrebossat Pollastre al forn Pizza de pernil i formatge Graellada de verdures amb romesco Magra de porc a la planxa Truita de carbassó
dimarts 29 Amanida de llenties Canelons de carn gratinats Truita de patata i ceba Daus de gall d'indi encebats lorena Amanida de pasta Espinacs amb patata i panses Wrap de carn Maires al forn
dimecres 21 Arròs amb verduretes de temporada Empedrat de mongeta blanca Llom de porc planxa Bunyols de peix Quiche lorraine Amanida de patata amb ou dur, tonyina i olives Escalopa de gall d'indi Verat amb allada
dijous 22 Amanida russa amb tonyina Rotllets de primavera amb soja Contracuixa de pollastre a la planxa Filet de lluç amb salsa Llacets a la putanesca Pèsols amb patata al vapor Truita a la francesa amb formatge Hamburguesa de coliflor i formatge
divendres 23 Coliflor gratinada Fideus estil thai Botifarra de pagès Caella al forn amb pimentó Torrada de bacó i formatges Amanida freda d'au Ous fregits Sardines arrebossades
dissabte 24 Paella d'arròs de muntanya Llom al cava Macarrons al pesto rosso Bistec de vedella
diumenge 25 Lassanya vegetal Salmó a la taronja Bikini farcit de formatge i pernil Escalopa de llom
dilluns 26 Arròs amb tonyina i blat de moro Crema de verdures de temporada Gall de sant pere al forn amb all i julivert Mandonguilles a la jardinera Pastís de carn gratinat Gazpatxo amb crostons Nuggets d'au fregits Lluç al forn amb all i julivert
dimarts 27 Cigrons amb espinacs Espirals salsa alfredo Truita a la francesa Daus de rap arrebossats Torrada de pernil i formatge Amanida césar Agulla de porc planxa Crestes de tonyina farcides
dimecres 28 Minestra de verdures Arròs amb bolonyesa de tonyina Pollastre al allet Remenat d'ou amb pernil i pèsols Farfalle amb botifarra Amanida waldorf Entrepà de frankfurt Verat al forn amb allada
dijous 29 Amanida de pasta tropical Tricolor de verdures vapor Hamburguesa hawaiana Bacallà a l'andalusa Graellada de verdures amb oli Cous-cous amb verdures i carn Remenat d'ous amb pernil dolç i pèsols Canya de llom encebat
divendres 30 Crema tèbia de porro i patata Milfulles de ceba i formatge Daus de gall d'indi adobats Gallineta a l'andalusa Pizza de formatge i bolets Bledes amb patata i allets Filet rus fregit Truita de patata i ceba
dissabte 31 Fideus a la cassola Filets de vedella estofadets amb xampinyons Arròs cinc delícies Fish and xips

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube