Menú RLSB

JUNY

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR GUARNICIÓ 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR GUARNICIÓ
dilluns 1 arròs integral a la carbonara Gaspatxo Lluç al forn Mandonguilles a la jardinera Xampinyons saltats amanida de meló espirals amb salsa de xampinyons hamburguesa completa de pollastre pollastre al forn patates fregides
dimarts 2 Empedrat de mongetes blanques pastís de patata Truita a la francesa Salsitxes al forn Verdures saltades crema de carbassa amb crostonets cous-cous de verdures Llom empanat panini de pernil i formatge pebrot verd fregit
dimecres 3 espaguetis amb salsa de tomàquet Bròquil amb patata Croquetes de pollastre Carboner gratinat Albergínia a la andalusa Rollet de primavera mongeta verda al allet entrepà de Frankfurt fish and xips
dijous 4 crema de carbassó Cigrons a la catalana Remenat d'ou amb bacó Crestes de tonyina Patata al caliu crema de meló arròs amb pernil pit pollastre ala planxa calamars a la romana
divendres 5 Tricolor de verdures Arròs tres delícies Pit de Pollastre a la planxa Lluç a l'andalusa Tomàquet gratinat plat combinat amanida, patates fregides, croquetes de carn d'olla i ous fregits amanida, patates fregides, croquetes de carn d'olla i ous fregits s
dissabte 6 espaguetis al pesto Fricandó de vedella Verdures en tempura GAZPACHO wrap de carn patates caliu
diumenge 7 pica pica paella Amanida completa Llacets amb salsa de formatge remenat d'ou amb verdures pebrot escalivat
dilluns 8 pèsols amb pernil fideus d'arròs estil thai truita de carbassó Hamburguesa mixta al forn Albergínia al forn a la mel arròs amb tomàquet amanida grega burritos de carn caelle a la planxa patata caliu
dimarts 9 Crema de pastanaga macarrons a la bolonyesa vegetal Raves a l'andalusa Magra de porc a la planxa Xampinyons saltats sopa amb picada d'au coliflor gratinada pizza barbacoa pit de pollastre a la planxa pebrot verd fregit
dimecres 10 Arròs melós de carbassa mongeta verda amb patata Salmó a la planxa Estofat de Gall d'indi Timbal de carbassó i formatge milfulles de pernil amb formatge crema de verdures primavera mandonguilles amb tomàquet calamar a l'andalusa arròs saltat amb salsa de soja
dijous 11 Cigrons amb espinacs Macarrons a la putanesca Llom de porc a la planxa truita a la francesa patates laminades pastís fred de tonyina vichyssoise truita a la francesa bistec de vedella xampinyons saltats
divendres 12 amanida de patata Salmorejo amb ou dur pernilets de pollastre dònut de lluç pebrot verd fregit Plat combinat amanida , pasta saltada, llibretes de llom i ou fregit
dissabte 13 arròs a la cubana Costella rostida carbassó a l'andalusa Triquini fingers de pollastre amanida completa
diumenge 14 canelons de carn pollastre a l'ast pebrot vermell escalivat AMANIDA RUSSA foccacia i amanida completa
dilluns 15 Llenties estofades amb verdures arròs amb verdures truita de patates i ceba filet de lluç a la romana carbassó a la planxa cigrons saltats amb pernil albergínia farcida bistec rus tonyina amb tomàquet tempures de verdures
dimarts 16 Crema de porros Tallarines amb salsa Alfredo estofat de porc amb patates caella a la planxa arròs saltat arròs a la marinera bròquil a l'allet croquetes de bacallà costelles a la barbacoa patates fregides
dimecres 17 amanida russa amanida de cigrons hamburguesa de vedella pit de pollastre a la planxa Xampinyons saltats torradeta de pernil salat sopa de galets lluç a la planxa hamburguesa vegetal albergínia a l'andalusa
dijous 18 arròs amb tonyina, blat de moro i tomàquet Gaspatxo amb crostons de pà bunyols de bacallá remenat d'ou amb xampinyons pebrot verd fregit lasanya de carn quesadilles amb guacamole llom a la planxa maire al forn pebrot verd fregit
divendres 19 espirals a la napolitana Pèsols amb patata pollastre de barbacoa croquetes de pernil xips de albergínia plat combinat amanida, arròs integral, rollito de primavera i truita
dissabte 20 trinxat de la Cerdanya bacallà gratinat patata al caliu tortel·lini amb salsa de tomàquet fajita de pernil i formatge patates gajo
diumenge 21 fieduà de sèpia estofat de vedella verdures en tempura amanida cèsar ales de pollastre adobades arròs pilaf
dilluns 22 llacets amb salsa de tomàquet graellada de verdures truita a la francesa llom de porc a la planxa pebrot vermell escalivat amanida waldorf cigrons saltats amb pernil caella a l'andalusa daus de gall d'indi adobat xampinyons saltats
dimarts 23 arròs tres delícies Gaspatxo amb crostonets Croquetes de pollastre maires al forn albergínia a l'andalusa espirals al pesto de pipes coliflor gratinada truita de carbassó pernilets de pollastre al forn tomàquet gratinat
dimecres 24 Festivo Sant Joan Festivo Sant Joan Festivo Sant Joan Festivo Sant Joan Festivo Sant Joan Sant joan Sant joan Sant joan Sant joan Sant joan
dijous 25 amanida russa macarrons a la carbonara mandonguilles amb salsa de tomàquet carboner al forn al all i julivert carbassó a la planxa amanida d'arròs milfulles de pernil i formatge bunyols de bacallà llom de porc a la planxa samfaina
divendres 26 amanida de mongetes blanques torrada de sobrassada amb formatge pollastre a la llimona ous remenats amb xampinyons patates especiades plat combinat amanida, patates fregides, raves de calamar, ou fregit
dissabte 27 rissotto de bolets costella de porc al forn pebrot verd fregit amanida califòrnia pollastre rostit patates fregides
diumenge 28 lassanya de verdures gratinada escalopa d'au fregida verdures campestres graellada de verdures amb salsa romesco lluç a la viscaina arròs pilaf
dilluns 29 arròs amb verdures Espaguetis amb salsa de tomàquet hamburguesa mixta salmó a la planxa ceba caramel·litzada amanida de patata crema de carbassa llom de porc a la planxa croquetes de bacallà verdures saltades
dimarts 30 amanida de llenties fideus a la cassola Pit de Pollastre a la planxa truita a la francesa tomàquet i motzarel·la quiche lorraine mongeta verda amb patata lluç al forn amb salsa verda falafell de cigrons arròs saltat

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - [email protected]

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube